家里的三亩麦子在夜里被人用除草剂打死了，我

您的麦子被毁，可要求对方赔偿。依据《民法典》，对方需承担损坏财物的赔偿责任，若不处理，您将难以挽回损失，且可能面临证据灭失的风险。
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您可采取协商、报警或诉讼方式处理。建议先与对方协商，协商不成再报警或提起诉讼，以确保您的权益得到保障。
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麦子被毁，需索赔。操作如下：1.收集证据，如拍照、录像；2.与对方协商赔偿，明确赔偿金额和方式；3.若协商无果，报警并做笔录；4.考虑咨询律师，准备诉讼材料，提起诉讼。